På kvällen åkte vi till Tsukiji shijō för att möta upp en japansk kompis till Jossan och Agne som bott i Skövde och pluggat svenska.

Hon tog oss till en sushibar utanför fiskmarknaden som serverade te ur kranar på disken och sushin kom på löpande band.

Ronny hittade några sillar, räkor och krabbor att smarra.

Den var tokigt färsk och god, fisken smälte i munnen.
Kockarna stod i mitten och langade upp fisk i stora lass på bandet.